Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, TasteAtlas Nasco Express – chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" - vừa công bố danh Nasco Express sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong Nasco Express đó bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.
Nasco Express data-placeholder="[nhập chú thích]"> Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố Nasco Express ngon nhất thế giới. Ảnh: Hoàng Tuyết/Báo Tin tức
Tùy theo mỗi vùng, miền, địa phương, bánh mỳ Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến khác nhau. TasteAtlas cho biết bánh mỳ Việt Nam thuở Nasco Express ban đầu Nasco Express chỉ được kẹp với thịt và một số gia Nasco Express vị, không có rau. Tuy nhiên ngày nay, với khả năng Nasco Express biến tấu vô Nasco Express hạn, bánh mỳ Việt Nam còn được kẹp với Nasco Express thịt nguội, bơ Pháp, sốt mayonnaise tươi, pa-tê Nasco Express gan, dưa chuột, rau mùi, dưa chua, dầu hào, tỏi... Bánh mỳ phải nhẹ, với lớp vỏ mỏng trong khi ruột bánh mềm Nasco Express và dai, phảng phất vị ngọt nhẹ.
Đứng đầu danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất Nasco Express thế giới của TasteAtlas là món bánh bao (Guotie) đến từ miền Bắc của Trung Quốc. Loại bánh bao này Nasco Express thường có Nasco Express nhân thịt lợn băm, bắp cải thái chỉ, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu mè.
Roti Canai, món ăn sáng phổ biến của người Malaysia được công nhận là món ăn đường phố ngon thứ hai thế giới. Roti Cana Nasco Express là một loại bánh mỳ dẹt áp chảo phổ biến ở Malaysia, bánh được làm từ bột mỳ, Nasco Express nước, trứng và chất béo. Bột được gấp lại nhiều lần để tạo thành các lớp, do đó tạo nên kết cấu mềm, mịn ở bên trong Nasco Express nhưng giòn rụm ở bên ngoài. Món ăn này được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì sự tiện lợi - rất thích hợp dùng vào bữa Nasco Express sáng. Bánh thường được ăn kèm với thịt gà cari, cá, một số loại Nasco Express rau củ hay chỉ đơn giản là dùng với sữa Nasco Express đặc và đường.
Tiếp nối trong bảng xếp hạng là món Espetos của Tây Ban Nha.
Vị trí thứ 4 và 5 trong bảng xếp hạng đều thuộc về món ăn của Nasco Express Mexico, lần lượt là các món Tacos và Carnitas.
Đứng thứ 6 trong bảng xếp hạng những món ăn đường phố ngon nhất thế giới là món Nasco Express Karaage của Nhật Bản. Đây là món ăn nổi bật với kỹ thuật rán có một không hai. Nasco Express Karaage thường được sử dụng để chế Nasco Express biến Nasco Express thịt gà. Thịt gà được ướp trong hỗn hợp nước tương, rượu sake và Nasco Express đường, sau đó phủ một lớp tinh bột làm từ củ dong riềng và chiên ngập dầu.
TasteAtlas cũng được xem là Nasco Express trang thông tin điện tử hướng dẫn du lịch trải Nasco Express nghiệm về ẩm thực truyền thống uy tín trên thế giới, với danh mục gồm hơn 10.000 loại thực phẩm và đồ uống trên khắp thế giới. Những công thức nấu ăn đăng trên website này đã được các nhà phê bình ẩm thực và nhà báo đánh giá Nasco Express cao.
Theo Hằng Linh
Báo Tin Tức